发明名称 | 增香饮料的生产方法 | ||
摘要 | 在无菌条件下将经过热灭菌的饮料组分与已过滤除去微生物的风味剂混配,并且将所得的混合物灌装到容器中。通过包括以下步骤的方法生产含奶软饮料:获得含有奶和乳化剂的第一饮料组分,将第一饮料组分高温灭菌并且冷却之,获得不含奶的第二饮料组分,将第二饮料组分高温灭菌并且冷却之,获得过滤除去微生物的风味剂组分,并且在无菌条件下将冷却后的第一饮料组分和冷却后的第二饮料组分与风味剂组分共混。 | ||
申请公布号 | CN1370053A | 申请公布日期 | 2002.09.18 |
申请号 | CN00811665.2 | 申请日期 | 2000.08.16 |
申请人 | 可口可乐公司 | 发明人 | 桥本正;新川茂男;早川义信 |
分类号 | A23F5/24;A23C9/156 | 主分类号 | A23F5/24 |
代理机构 | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人 | 唐伟杰 |
主权项 | 1、装入容器的饮料的生产方法,其中在无菌条件下将经过热灭菌的饮料组分与已过滤除去微生物的风味剂配混,并且将所得的混合物灌装到容器中。 | ||
地址 | 美国佐治亚州 |