发明名称 WATER-SOLUBLE ESTERIFIED HYDROCOLLOIDS
摘要 Emulsifiers based on the reaction product of hydrocolloid and dicarboxylic anhydrides, especially useful in the preparation of oil-in-water emulsions.
申请公布号 WO02069981(A1) 申请公布日期 2002.09.12
申请号 WO2002US06495 申请日期 2002.03.05
申请人 TIC GUMS, INC. 发明人 WARD, FLORIAN, M.
分类号 B01F17/56;A23L2/52;A23L29/10;B01F17/00;C07G3/00;C08B37/00 主分类号 B01F17/56
代理机构 代理人
主权项
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