Fortificante de leite humano em pó, dose unitária de fortificante de leite humano em pó, e, processos para prover nutrientes suplementares a lactentes de pré-termo, para promover o desenvolvimento de um bebê prematuro, para intensificar a estabilidade da emulsão de um leite humano e para impedir a desnaturação da proteìna em leite humano enriquecido

摘要

"FORTIFICANTE DE LEITE HUMANO EM Pó, DOSE UNITáRIA DE FORTIFICANTE DE LEITE HUMANO EM Pó, E, PROCESSOS PARA PROVER NUTRIENTES SUPLEMENTARES A LACTENTES DE PRé-TERMO, PARA PROMOVER O DESENVOLVIMENTO DE UM BEBê PREMATURO, PARA INTENSIFICAR A ESTABILIDADE DA EMULSãO DE UM LEITE HUMANO E PARA IMPEDIR A DESNATURAçãO DA PROTEìNA EM LEITE HUMANO ENRIQUECIDO". A invenção diz respeito a um fortificante de leite humano em pó, compreendendo um componente protéico tipicamente presente em uma quantidade de cerca de 24% p/p a cerca de 55% p/p do pó fortificante, e um componente gorduroso tipicamente presente em uma quantidade de cerca de 1% p/p a cerca de 30% p/p do pó fortificante, e um componente de carboidrato presente em uma quantidade de cerca de 15% p/p a cerca de 75% p/p do pó fortificante. Preferivelmente, o fortificante de leite humano em pó é fornecido em um recipiente de dose unitária, que contém de cerca de 0,5 g a cerca de 10 g de pó. A presente invenção também diz respeito a um processo de proporcionar nutrição a lactentes, mediante adição de um pó fortificante ao leite humano e administração do leite humano enriquecido a um bebê prematuro. A invenção ainda provê um processo de promover o crescimento de um bebê prematuro, administrando-lhe o leite humano enriquecido.