金耳多糖提取方法

摘要

本发明涉及金耳真菌中主要成分的提取方法,属于保健食品、药品技术领域。该方法包括放罐分离菌丝、蒸煮菌丝、用强碱水解蒸煮液、离心分离水解液、超滤、用酒精浓缩超滤液、结晶等步骤。本发明给出了切实可行的金耳多糖提取方法,通过该方法,可以简捷方便地获得金耳的主要成分——金耳多糖,从而使我国特有天然植物——金耳的工业化开发利用成为可能。

主权项

1.一种金耳多糖提取方法，其特征在于包括以下步骤：A. 放罐——将金耳放入离心机中，离心分离，取出菌丝体，用水洗 涤后甩干；B、蒸煮——在菌丝体中加入纯水煮沸；C、水解——在蒸煮液中加强碱至0.3～0.8mol/L，使其水解；D、离心——分离水解液，取超滤液；E、超滤——用0.05～0.15微米的膜微滤，再用分子量4500～5500 的膜超滤；F、浓缩——用酒精浓缩超滤液，使之沉淀；G、结晶——滤出浓缩沉淀物，用浓酒精洗涤后烘干，得到金耳多 糖。