| 主权项 |
1.一种多用途蒸馏器,其包括外锅、环框体、内锅、锅盖、茶桶及冷凝管等构件所组成,其主要特征为:其主要系于一外锅上方,组设一环框体,于该环框体之中央开口处,则可组配一口径较小之内锅,而使该内锅与外锅形成不相通之两隔离烹煮室,于该内锅顶部,组配有一亦可置于该环框体中央开口之锅盖,且于环框体中央开口口缘及外锅口缘处,均组配有一垫圈,而于使用时达较密闭之保温效果,以缩短食物烹煮之时间,另于该环框体上,设有一具外螺纹之管孔,于该管孔部搭配一气孔盖,乃于欲蒸馏水或水果酒等物时,则取下该内锅,并于外锅及环框体周缘,均设有一组以上之扣具,于环框体之管孔处,旋组一管接头件,藉该管接头件而可衔接一管体与另一具冷凝作用设于一茶桶内之螺旋冷凝管相衔接,以达蒸馏目的者;藉上述构件,于平时即可单独使用该两大小不同之外锅或内锅进行食物烹煮,或将两外锅及内锅搭配一体,并于外锅内盛水,并将食物置于内锅下段环缘处所置之细网孔隔板上进行烹煮,而可达另一种烹煮之功能,于进行蒸馏时,则将水或已发酵完成之制酒原料由该多网孔内锅倒入,使酒料中之固体渣停置于该多网孔内锅内,而不直接与外锅锅底接触,并藉该于外锅及环框体周缘所设之扣具,将锅盖、环框体及外锅等密合扣组一体。2.如申请专利范围第1项所述多用途蒸馏器,其中于环框体中央开口或内锅上方,平时亦可搭配多层蒸笼,或藉于外锅近底端周缘,所形成一内径缩小之环缘处,置入一细网孔隔板,而可于取下锅盖及环框体后,至上较大之蒸笼于外锅顶部,以达另一种蒸煮方式者。3.如申请专利范围第1项所述多用途蒸馏器,其中于环框体之管孔处所衔接之管体系与该螺旋冷凝管入口螺纹部所旋组之管接头件相衔接,该冷凝管系藉挂钩悬挂于一茶桶内,并于茶桶走出水阀内侧端,设有螺纹组接端,并于冷凝管下端之出口,亦设有螺纹部,而可藉一两端具锁接帽之耐温软管将冷凝管出口与茶桶内之螺纹组接端衔接,而可将水或发酵后之酒,置于外锅内加热,而使蒸气由外锅之管孔冒出,经由管体而导至冷凝管,同时并于茶桶之一侧上、下两处,各设有一螺纹组接管,并分别组设一管接头件,而可分别接上管体,并将冷水由下方螺纹组接管进入茶桶做为冷却用,且茶桶内之水位高于上方螺纹组接管时,则由该处流出,流出后之水可经一容器冷却后再循环利用;藉由该循环水流,而使导入冷凝管中之蒸气遇冷却而形成水滴或酒滴,而由茶桶走出水阀流出予以收集,而可得到蒸馏水或水果酒等。4.如申请专利范围第1项或第3项所述多用途蒸馏器,若于该环框体之管孔内,可组设一可与快速接头套接之套接头,而可于管体端部,组接一快速接头,而可快速与该套接头衔接或分离者。5.如申请专利范围第1项或第3项所述多用途蒸馏器,其中于蒸馏时,取下内锅并置入一多网孔内锅,并将水或已发酵完成之制酒原料由该多网孔内锅倒入,使酒料中之固体渣停置于该多网孔内锅内,而于蒸馏水果酒或米酒时,不使酒料中之固体渣直接与外锅锅底接触,而不产生焦味者。6.如申请专利范围第1项所述多用途蒸馏器,其中该茶桶于平时当盛茶水使用时,可藉一塞板组配于构成管街头件之螺接座及管接座之间,而达封闭止漏之状态者。图式简单说明:第一图系本创作锅具部之立体分解图。第二图系本创作锅具部之组合剖示图。第三图系本创作锅具部于烹煮食物之其中一较佳实施例剖示图。第四图系本创作取下内锅及锅盖并置上蒸笼使用之实施例剖示图。第五图系本创作于欲进行蒸馏时搭配一具冷凝管茶桶之实施例图。第五之一图系本创作于环框体之管孔内设一套接头而可与管体端部所设之快速接头快速拆组之另一实施例图。第六图系本创作茶桶与冷凝管拆组使用之立体分解图。第七图系本创作茶桶冷水进出口处之剖示图。第八图系本创作茶桶冷水进出口处之放大详图。 |
