| 摘要 |
A találmány szerinti sütőipari termék 0,1–0,3 mg/100 gsütőiparitermék-mennyiségben B11-vitamint, és 0,75–4,5 mik-rogramm/100 g sütőiparitermék-mennyiségben B12-vitamint tartalmaz. Atalálmány kiterjed az ilyen, fejlődési rendellenességek, valamintbizonyos esetekben szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzésérealkalmas sütőipari termékek előállításához alkalmazható vitaminozottlisztre, valamint premixre is. ŕ |
