发明名称 双层和面桶
摘要 本实用新型公开一种为食品搅拌机配套用于拌和面粉的双层和面桶,由内桶和环形外桶通过焊接而成双层结构,其两者之间在上方开有一个用于注入已冰冻过的水的注水孔,环形外桶用来盛装起冷却作用的已冰冻过的水。这样,本实用新型双层和面桶由于设置了冷却结构,因而在拌和面粉的过程中,解决了面团温度升高的问题,使所制作的面包、蛋糕等食品松软可口。
申请公布号 CN2506088Y 申请公布日期 2002.08.21
申请号 CN01255462.6 申请日期 2001.08.29
申请人 新会市荷塘镇新丰食品机械厂 发明人 李跃军
分类号 A21C1/00 主分类号 A21C1/00
代理机构 代理人
主权项 1、一种双层和面桶,包括内桶和环形外桶,其特征在于:内桶和环形外桶通过焊接而成双层结构,其两者之间在上方开有一个注水孔,在环形外桶的底端开一个孔连接开关出水嘴。
地址 529165广东省新会市荷塘镇西江桥开发区