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PROCEDIMIENTO DE PREPARACION DE CEREALES HIDROLIZADOS CON FRUTAS O CON MIEL, EN EL QUE SE PREPARA UNA MEZCLA QUE COMPRENDE UNA HARINA DE CEREAL, FRUTAS ENTERAS Y/O EN TROZOS Y UNA ALFAAMILASA, O UNA MEZCLA QUE COMPRENDE UNA HARINA DE CEREAL, MIEL, AGUA Y UNA ALFAAMILASA, SE LA TRATA POR INYECCIOON DE VAPOR EN VARIAS ETAPAS SUCESIVAS EN VARIAS ZONAS DE TRATAMIENTO SUCESIVAS, Y A CONTINUACION SE SECA DICHA MEZCLA. LA INVENCION SE REFIERE TAMBIEN AL APARATO PARA LA PUESTA EN PRACTICA DEL PRESENTE PROCEDIMIENTO ASI COMO LOS CEREALES HIDROLIZADOS CON FRUTAS O CON MIEL OBTENIDOS POR ESTE PROCEDIMIENTO. |
