| 摘要 |
<p>본 발명은 가열수단이 더럽혀지지 않도록 증기안내관에서 떨어지는 중탕액을 모을 수 있는 낙수받이장치를 제공하는 것이 목적이며, 이를 위하여 가열수단이 구성된 본체, 상기 가열수단의 상측에 안착되어 내부에 채워진 내용물이 가열수단에 의해 가열되는 가열용기 및 상기 가열용기의 상방인 본체에 설치되어 증기를 응축시키는 증기응결기를 포함하여 구성된 중탕기에 있어서, 상기 본체에 형성되는 지지공을 중심으로 회전가능하게 설치되어지되 수직단의 상하 각각에 수평단이 형성되어 이루어진 회전체; 상기 회전체의 하부 수평단 끝단에 지지되어 상기 증기응결기의 응결수 회수부로부터 낙하되는 여액의 중탕액을 받는 낙수통; 및 상기 회전체의 상부 수평단이 이루는 회전범위 양측의 본체과 상기 회전체의 상부수평단에 구성되어 상기 회전체의 하부 수평단에 지지된 낙수통이 상기 증기응결기의 응결수 회수부 하부측에 상시 위치되도록 그 힘이 작용되는 회동수단으로 이루어진다. 이에 따라, 증기안내관의 증기공에 잔류하던 중탕액이 떨어지는 것을 낙수통으로 받아 가열수단이 더렵혀지는 것을 미연에 방지함으로써 제품의 신뢰도를 향상시킨다.</p> |
