发明名称 鲜枣蜜及其制备方法
摘要 本发明公开了一种鲜枣蜜及其制备方法,其特点是在蜂蜜液中含有鲜枣浸出物。其方法包括有以下步骤:a按重量份计,秤取蜂蜜100-120份、鲜枣60-100份;b在常温下,用蜂蜜浸泡鲜枣6-12天;c滤除蜂蜜液中的固形枣体;d灌装、密封。本发明具有浓郁的天然枣香,味道清香可口,营养丰富,不需添加防腐剂,也不需添加食用香精进行调味。是一种纯粹的绿色保健食品。
申请公布号 CN1362033A 申请公布日期 2002.08.07
申请号 CN01100345.6 申请日期 2001.01.02
申请人 尹书臣 发明人 尹书臣
分类号 A23L1/212;A23L1/08 主分类号 A23L1/212
代理机构 石家庄国域专利事务所有限公司 代理人 白海静
主权项 1、一种鲜枣蜜,其特征在于在蜂蜜液中含有鲜枣浸出物。
地址 051200河北省赞皇县龙门乡尹家庄