餐具洗涤消毒装置

摘要

本实用新型属于餐具清洁消毒技术。提出的餐具洗涤消毒装置主要包括餐具洗涤清洁和高温消毒两部分,洗涤清洁部分中主要包括上、下部指状洗刷器,上、下部环形喷淋管、供水机构和洗涤剂容器、管路;指状洗刷器主体为柔性材料制成的带刷毛的指状洗刷杆,多根洗刷杆以其主轴为中心向四周呈辐射状设置,上、下环形喷淋管分别对应上、下指状洗刷器设置;餐具高温消毒部分中主要由壳体、传送辊道、一组多个红外线高温管和保洁柜组成,红外线高温管设置在传送辊道的下部,在壳体表面开置的散热孔上部设置餐具保洁柜。本实用新型对餐具进行揉搓洗涤、并加以保洁,具有洗涤、消毒效果好的特点,适合于酒店、餐馆及职工食堂对餐具洗涤清洁、消毒使用。

主权项

1、一种餐具洗涤消毒装置，其特征是：主要包括餐具洗涤清洁和高温消毒两部分，洗涤清洁部分中主要包括设置在壳体(3)内的上、下部指状洗刷器(12)(10)，上、下部环形喷淋管(13)(9)、供水机构和洗涤剂容器、管路(2)；上、下部指状洗刷器(12)(10)分别由电机(1)(8)和主轴(14)(6)驱动，指状洗刷器主体为柔性材料制成的带刷毛的指状洗刷杆(18)，多根洗刷杆(18)以其主轴为中心向四周呈辐射状设置，上、下部环形喷淋管(13)(9)分别对应上、下指状洗刷器(12)(10)设置，设置的洗涤剂管路对应上、下指状洗刷器开置洗涤剂出孔；餐具高温消毒部分中主要由壳体(23)、传送辊道和辊道的驱动机构、一组多个红外线高温管(24)和保洁柜(26)组成，传送辊道由多个在驱动机构作用下转动的传送辊(21)组成，一组多个红外线高温管(24)设置在传送辊道的下部位置，在壳体(23)后端表面开置有散热孔(25)，并在散热孔上部设置餐具保洁柜(26)。