| 发明名称 | 自然冷冻无污染彩色冰 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种自然冷冻无污染彩色冰,它采用下列用量配比的原料制做:水、食品色素和增稠剂,其中食品色素与水的重量比为0.01～0.1‰,增稠剂与水的重量比为0.1～3‰,利用北方冬季室外低温条件自然冷冻,为使成品冰平整,先做一个冰平台,再把整块塑料布覆盖于以平台为底的池子内壁上,成一水池,向池内注水、食品色素、增稠剂,搅拌均匀,冷冻得色彩亮丽的彩色冰,该彩色冰可雕塑性好,制做成本低,易于推广。 | ||
| 申请公布号 | CN1360191A | 申请公布日期 | 2002.07.24 |
| 申请号 | CN00136010.8 | 申请日期 | 2000.12.21 |
| 申请人 | 高佳志 | 发明人 | 高佳志;张玉环 |
| 分类号 | F25C1/00 | 主分类号 | F25C1/00 |
| 代理机构 | 哈尔滨专利事务所 | 代理人 | 刘娅 |
| 主权项 | 1、一种自然冷冻无污染彩色冰，其特征是：它由下列用量配比的原料制做：水，食品色素和增稠剂，其中食品色素与水的重量比为0.01～0.1‰，增稠剂与水的重量比为0.1～3‰。 | ||
| 地址 | 150010黑龙江省哈尔滨市道里区友谊221号B栋 | ||