发明名称 麦饭石胚米精
摘要 本发明涉及一种麦饭石胚米精,包括米胚及糙米分离物、麦饭石颗粒、黄豆饼粕。由于该麦饭石胚米精中含有米胚及糙米分离物,使人们能够摄入千百年来拚弃的80%以上的谷物的营养,达到了摄入营养的同时,同步强化合理吸收人体必须的植物蛋白和矿物质、微量元素及维生素,提高科学饮食水平。该麦饭石胚米精与饭、粥同煮,具有加工容易,煮出的饭口感好,米香浓郁等优点。
申请公布号 CN1359635A 申请公布日期 2002.07.24
申请号 CN00136812.5 申请日期 2000.12.22
申请人 金寅协 发明人 金寅协
分类号 A23L1/172;A23L3/358 主分类号 A23L1/172
代理机构 代理人
主权项 1.一种麦饭石胚米精,包括麦饭石颗粒、黄豆饼粕,其特征在于:它的组成为:米胚及糙米分离物 25——75%(重量)麦饭石颗粒 20——70%(重量)黄豆饼粕 2——15%(重量)总重量为100%。
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