发明名称 | 利用光敏元件响应曲线控制烤面包器内的面包焙烤 | ||
摘要 | 本发明涉及一种控制在烤面包器(1)或烤箱之类的烘烤设备内的食物焙烤的方法,所述设备主要包括:加热元件(4),一个加热室,一个可调节食物着色程度的焙烤选择器,能在焙烤程度达到时停止加热元件的电能供应的器件,所述装置包括一个光线接收系统,该系统包括至少一个LDR型光敏电阻元件(42),将要焙烤的食物的反射光线传递至所述光敏电阻元件的表面,该方法的特征是,测量表示食物的光反射比的信号G随时间的变化,并将这种变化的至少一个特征表示为至少一个食物的焙烤状态。可使用多个传感器。 | ||
申请公布号 | CN1360478A | 申请公布日期 | 2002.07.24 |
申请号 | CN00810058.6 | 申请日期 | 2000.06.30 |
申请人 | SEB公司 | 发明人 | 克洛德·巴图 |
分类号 | A47J37/08 | 主分类号 | A47J37/08 |
代理机构 | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人 | 王宪模 |
主权项 | 1.控制放在烤面包器或烤箱之类的烘烤设备内的食物焙烤的方法,所述设备主要包括:加热元件,一个加热室,一个能调节食物着色程度的焙烤选择器,能在焙烤程度达到时停止加热元件的电能供应的器件,所述装置包括一个光线接收系统,该系统包括至少一个LDR型光敏电阻元件,要焙烤的食物的反射光线传递至所述光敏电阻元件的表面,该方法的特征是,测量表示食物的光反射比的信号G随时间的变化,并将这种变化的至少一个特征表示为至少一个食物焙烤状态。 | ||
地址 | 法国埃克黎 |