发明名称 方便火锅
摘要 一、名称:方便火锅(食品),二、技术领域:速成食品,三、技术问题:主料清蒸是保证原料的原味;底料煎汤是为了保证汤与主料的味道一致;佐料主要考虑到人的各种口味。而包装袋主要用于保鲜和密封。
申请公布号 CN1358449A 申请公布日期 2002.07.17
申请号 CN00134917.1 申请日期 2000.12.09
申请人 白德军 发明人 白德军
分类号 A23L1/00;A23L1/01;B65D85/00 主分类号 A23L1/00
代理机构 代理人
主权项 本发明的技术特征:外包装袋:主要用于密封,保鲜和产品说明。内包装袋:主要由三个小包装袋组成。①火锅主料袋:将主料(如:牛肉、鸡肉、狗肉等一切可以做火锅的原料)清蒸后烘干装袋。主料清蒸是保证原料的原味;②火锅底料袋:将主原料煎汤、调味成酱装袋。底料煎汤是为了保证汤与主料的味道一致;③火锅佐料袋:将盐、味精、鸡精等调味品混装入袋。佐料主要考虑到人的各种口味轻重。签于方便火锅这种产品改变了传统做法的费时费力,做到了真正的方便。本人要求对本专利进行如下保护:1.就生产这种产品的生产方法进行保护。2.就这种新型产品进行保护。
地址 433202湖北省洪湖市峰口镇观厅村三组