香型饮用酒及制备方法

摘要

本发明涉及一种香型饮用酒,用白酒浸泡配料制成,其配料重量组成为:甘草1～5份、大枣5～20份、枸杞子5～20份、制何首乌5～10份、桑椹子10～20份、鲜白茅根3～5份、生姜3～5份、蜂蜜3～4份。全新组成,选料讲究,制备科学,浅黄色,色亮、透明,口感好,不上头,具白酒的醇香,无白酒的烈性,又增加了清香和芳香味,香中带甜,色香味俱佳,无副作用,能减轻酒精对肝脏的伤害和对胃粘膜的刺激,滋阴护肝,健脾胃,营养丰富,保健效果好,易为人们所接受,利于在饭桌、宴席上同白酒、啤酒一样广泛推广应用,是一种上档次、高品位、易推广、独具特色的新一类酒水。本发明制备方法简单易行,易于实施。

主权项

1、一种香型饮用酒，用白酒浸泡配料制成，其特征在于配料重量组成为：甘草1～5份、大枣5～20份、枸杞子5～20份、制何首乌5～10份、桑椹子10～20份、鲜白茅根3～5份、生姜3～5份、蜂蜜3～4份。