浸渍纤维型杀菌保鲜剂

摘要

一种浸渍纤维型杀菌保鲜剂，在纤维吸附本体中浸渍有挥发性杀菌保鲜液，该保鲜液由下列成分组成：食用脂肪酸，0.005～15％(重量百分比，下同)含有2～6个碳原子的脂肪酸中一种或几种构成；溶剂，主要为0.001～0.02％的二乙二醇丁醚；表面活化剂，由微量的硅油一类非离子型物质构成；杀菌剂，成分是0.003～0.01％2-苯氧基乙醇、0.02～0.1％己内酰胺和0.001～0.01％的苯酚构成；食用酒精，为乙醇水溶液(30～90％的乙醇和10～70％的水构成)，余量。可较大幅度延长食品的保质期。

主权项

1.一种浸渍纤维型杀菌保鲜剂，包括纤维吸附本体，其特征在于：在纤维吸附本体中浸渍有挥发性杀菌保鲜液，该杀菌保鲜液由下列成分组成：食用脂肪酸-0.005～15％重量含有2～6个碳原子的脂肪酸中一种或几种构成；溶剂-为0.001～0.02％重量的二乙二醇丁醚；表面活化剂-由微量的硅油一类非离子型物质构成；杀菌剂-是0.003～0.01％重量2-苯氧基乙醇、0.02～0.1％重量己内酰胺和0.001～0.01％重量的苯酚所构成；以及食用酒精，乙醇水溶液为余量，该乙醇水溶液由30～90％重量的乙醇和10～70％重量的水构成；所述纤维吸附本体可做成具有上下平面的片状、柱状的各种立体几何形状，在上下平面上各设有一功能薄膜，所述功能薄膜可选自氯乙烯、聚苯乙烯、聚烯烃之一；在所述功能薄膜上还各覆盖一层复合塑料膜，复合塑料膜包括聚丙烯腈、聚酯聚偏氯二乙烯或聚乙烯醇，且最外面两层塑料膜可打孔；所述纤维吸附本体采用普通纤维或高吸附力的纤维，所述的高吸附力的纤维是将木纤维、纤维素衍生物、棉花、或合成的高分子聚合物经与带有键的有机化合物反应，脱去1个小分子，再经碱性溶液中水解和羧基化处理，制成羧基化产物。