摘要 |
"<UM>DISPOSIçãO CONSTRUTIVA APLICADA EM ASSADOR<MV>". Conformado como um recipiente de contenção e distribuição de calor, destinado a ser inserido dentro de um forno ( elétrico, a gás ou lenha ), sendo composto por duas peças de características análogas, formado pela tampa ou parte superior e pela bacia ou parte inferior, onde a bacia apresenta um friso contornante à borda a exceção de dois trechos junto às extremidades, responsáveis pelo escape do vapor contido dentro do assador e permitindo o assentamento da tampa evitando o seu deslocamento, contando ainda, com alças construídas solidária à borda de contorno e um conjunto de frisos existentes na parte interna da bacia ( lado de dentro ) que impede o contato direto do alimento a ser assado com a base do interna do assador.
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