| 发明名称 | 天然银杏露饮料及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明是一种天然银杏露饮料及其制备方法。其特征在于原料配方含银杏仁2－4%,蔗糖3－6%,琼脂0.1－0.15%,蔗糖酸酯0.06－0.12%,分子单甘酯0.02－0.04%,羧甲基纤维素钠0.02－0.05%,无糖型全酯奶粉0.5－0.8%,余量为水。按一定的制备方法制备而得。本发明经优选配方和独特制备方法而得,清香淡雅,久放稳定,具有一定保健功能的天然银杏露饮料及其制备方法。 | ||
| 申请公布号 | CN1352900A | 申请公布日期 | 2002.06.12 |
| 申请号 | CN00120594.3 | 申请日期 | 2000.11.15 |
| 申请人 | 周丽芬;张礼纯;杨明挚 | 发明人 | 周丽芬;张礼纯;杨胡挚 |
| 分类号 | A23L2/04;A23L2/52 | 主分类号 | A23L2/04 |
| 代理机构 | 昆明正原专利代理有限责任公司 | 代理人 | 金耀生 |
| 主权项 | 1、一种天然银杏露饮料，其特征在于原料配方含银杏仁2-4％，蔗糖3-6％，琼脂0.1-0.15％，蔗糖酸酯0.06-0.12％，分子单甘酯0.02-0.04％，羧甲基纤维素钠0.02-0.05％，无糖型全酯奶粉0.5-0.8％，余量为水。 | ||
| 地址 | 655500云南省富源县九龙潭公园 | ||