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<p>Es wird vorgeschlagen ein Küchengerät (10; 40; 60; 80) zum Schneiden von Schneidgut wie Gemüse, Obst etc., mit einem Grundkörper (12; 42; 81), einer Führungsfläche (20), auf der das Schneidgut hin- und herbewegbar ist, einem Messer (14; 86), das zum Schneiden gegenüber der Führungsfläche (20) versetzt angeordnet ist, so daß von einem auf der Führungsfläche (20) in Führungsrichtung auf das Messer (14; 86) zu bewegten Schneidgut ein Stück abgeschnitten wird, wobei der Versatz zwischen dem Messer (14; 86) und der Führungsfläche (20) die Schnittstärke (98) bestimmt, und einem auswechselbaren Einsatz (24; 48; 62; 88) zur Veränderung der Schnittstärke. DOLLAR A Der Einsatz (24; 48; 62; 88) ist im eingesetzten Zustand im Ganzen an dem Grundkörper beweglich gelagert und ist in unterschiedlichen Positionen an dem Grundkörper (12; 24; 81) festlegbar, um die Schnittstärke (98) zu verändern (Fig. 1).</p> |
