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发明名称
METHODS OF STABILIZING FRUIT-CONCENTRATE POWDERS
摘要
A method and formulation for stabilizing fruit concentrate powders, using stabilizing substrates such as magnesium salt, citric acid, and gum, in a vacuum drying system.
申请公布号
WO0243510(A2)
申请公布日期
2002.06.06
申请号
WO2001US44784
申请日期
2001.11.28
申请人
MANN, DOUGLAS, G.
发明人
MANN, DOUGLAS, G.
分类号
A23B7/022;A23B7/026;A23B7/157;A23L2/39;A61K9/127;A61K9/46
主分类号
A23B7/022
代理机构
代理人
主权项
地址
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