切肉模

摘要

一种对生熟肉及部分蔬菜的切片、切丝、切丁装置,尤其是能使被切物的厚薄、粗细、大小可调,而且使用方便、不需电及其它能量,完全手工操作的切肉模。本实用新型采用固定的模具把所切物品固定,而后按锁定模具轨道切菜的原理实现的。本实用新型不需电及其它能量,完全手工操作,不仅能切割生肉、而且能切割熟肉及部分蔬菜,根据人们的需要还可随意选择切出需要厚薄、粗细、大小的、片、丝、丁。

主权项

1.一种切肉模具，它是由：滑动组合体、薄形刀、钝形刀口面、进刀道、断连板、滑钩和滑槽组成，其特征是：由许多块梯形板且直边成均匀的小锯齿形围成的长方形固定模具。