发明名称 降低密度的口香糖和它的连续加工方法和装置
摘要 本发明涉及低密度不含发热值的口香糖制品,它接近0发热值口香糖,以及所述制品的生产装置和方法。在约45-65℃较低环境温度高压下,取决于选择的口香糖基料,空气均匀地混合到口香糖团中。希望时,在没有通常发热值携带剂之下通过在线注入调味剂、甜料和色剂,能生产小于1卡/1.5克包装片的口香糖,常常约0.3-0.5卡或更小/包装片。#!
申请公布号 CN1085053C 申请公布日期 2002.05.22
申请号 CN98803548.0 申请日期 1998.02.06
申请人 丹迪萨基兹·维·塞科莱米·萨纳伊公司 发明人 内西姆·M·阿卡
分类号 A23G3/30;A23G3/02 主分类号 A23G3/30
代理机构 北京市柳沈律师事务所 代理人 陶凤波
主权项 1.一种口香糖制品,其具有0.5-0.9克/毫升的密度,并具有多个平均直径约0.05毫米均匀分布其中的气孔。
地址 土耳其伊斯坦布尔