发明名称 |
西洋参饮料 |
摘要 |
本发明涉及一种饮料及其制备方法,确切地说是公开了一种西洋参饮料。该饮料是通过以下步骤完成的:a.将西洋参粉用0.5——10倍重量的食用酒精超声提取3次时间为2.5小时、2小时、1.5小时,合并三次提取液过滤去除杂质,浓缩、精制;b.取上述提取物0.01——10份和食糖4——10份加入水中搅拌均匀;c.经巴氏杀菌,加碳酸气混合、灌装;可制成果味型饮料、果汁型饮料和可乐型饮料。该饮料是一种营养价值高、适合人口味,具有补气宁神、和胃健脾、去热降燥、生津止渴、提神醒脑、解除疲劳等功效的保健饮料。#! |
申请公布号 |
CN1085072C |
申请公布日期 |
2002.05.22 |
申请号 |
CN99113195.9 |
申请日期 |
1999.08.24 |
申请人 |
贲庭复 |
发明人 |
贲庭复;王英平;王平;张连学;刘喜民;赵景辉;郑亚民 |
分类号 |
A23L2/38 |
主分类号 |
A23L2/38 |
代理机构 |
吉林长春新纪元专利代理有限责任公司 |
代理人 |
王薇 |
主权项 |
1、一种西洋参饮料,是通过以下步骤完成的:a.将西洋参粉用0.5-10倍重量的食用酒精超声提取1-6小时,将提取液过滤、浓缩、精制;b.取上述提取物0.01-10份和食糖4-10份加入水中搅拌均匀;使饮料中皂甙含量达0.001-0.5克/100毫升c.经巴氏杀菌,加碳酸气混合、灌装; |
地址 |
133600吉林省安图县威奥饮品公司 |