| 摘要 |
Mevcut bulus, geleneksel Türk kahvesi pisirmesinde kullanilan ve bir ana gövde (1) ve bir sap (10) içeren cezvelerle ilgili olup, gövde tabaninda homojen bir isitma temin ederek, pismekte olan türk kahvesinin kaynama noktasina yaklastiginda tümü ile yavas yavas kabarmasini saglayarak kahve köpügünün bozulmasini engellemek için bahsedilen ana gövde (1) tabanina homojen sekilde dagilmis bir isitma tertibati (2) ve pisirme sirasinda kahvenin özel tat ve aromasinin maksimum düzeyde hissedebilmesi için gerekli isi düzeyini saglayan bir sicaklik kontrol tertibatini içermektedir.
|
