| 发明名称 |
Verfahren zur Herstellung von Hefeextrakten |
| 摘要 |
Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung von Hefeextrakten durch Behandlung von Hefesuspensionen oder -pasten und Abtrennung der unlöslichen Bestandteile, wobei man die Hefesuspesionen oder -pasten elektrischen Hochspannungsimpulsen aussetzt.
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| 申请公布号 |
DE10050088(A1) |
申请公布日期 |
2002.04.25 |
| 申请号 |
DE20001050088 |
申请日期 |
2000.10.10 |
| 申请人 |
BESTFOODS DEUTSCHLAND GMBH & CO. OHG |
发明人 |
STUTE, ROLF;MOENCH, SUSANNE |
| 分类号 |
C12N1/06;(IPC1-7):C12N1/16;A23L1/221;C12N13/00 |
主分类号 |
C12N1/06 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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