发明名称 番茄饮料
摘要 一种番茄饮料,以番茄为原料经破碎分离榨汁,浓缩得供调配使用的番茄原汁。或以成品番茄酱为原料经榨汁过滤得供调配使用的番茄原汁,番茄原汁与水按0.5~2∶1的比例混合。色泽呈淡红色、橙红色和橙黄色,具有新鲜番茄的滋味,无异味,澄清且无悬浮物,无肉眼可见外来杂质。20℃以折光计可溶性固形物含量≥5.2%,以柠檬酸计总酸含量0.4~0.6g/100ml。
申请公布号 CN1345553A 申请公布日期 2002.04.24
申请号 CN00129137.8 申请日期 2000.09.25
申请人 新疆生命红科技投资开发有限责任公司 发明人 张宝祥;严栋林
分类号 A23L2/04;A23L2/52 主分类号 A23L2/04
代理机构 乌鲁木齐专利事务所 代理人 郭春远
主权项 1、一种番茄饮料,其特征在于,番茄原汁与水按0.5~2∶1的比例混合。
地址 830002新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市建设路2号宏源大厦六楼
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