发明名称 互补式油炸机
摘要 一种互补式油炸机,包括连续油炸盒、储油槽,其特征是装设于连续油炸盒上方的储油槽并排连接若干支淋热油管,淋热油管的底部设有开口,前端装设有开关,尾端装设有塞头。本实用新型借由淋热油管将来自储油槽的油炸油淋于连续油炸盒上的面块予以加热,然后再使面块进入油炸釜油炸,使进入油炸釜油炸后的面块可达到上下层颜色均匀及含油率降低的效果。
申请公布号 CN2486080Y 申请公布日期 2002.04.17
申请号 CN01227571.9 申请日期 2001.06.20
申请人 统一企业股份有限公司 发明人 洪庆长;罗朝阳;黄荣家
分类号 A47J37/00 主分类号 A47J37/00
代理机构 中国商标专利事务所 代理人 宋义兴
主权项 1、一种互补式油炸机,包括连续油炸盒、储油槽,其特征是在连续油炸盒上方的储油槽并排连接若干支淋热油管,其淋热油管底部设有开口,前端设有开关,尾端装设有塞头。
地址 中国台湾省台南县永康市中正路301号