聚甘露糖醛酸多糖的制备方法及应用

摘要

一种聚甘露糖醛酸多糖的制备方法,包括使褐藻酸钠溶于水,加入褐藻胶裂合酶进行反应,用沸水浴加热使酶失活,离心后除去沉淀杂质,将所得溶液调pH,离心除去所产生的沉淀物,用碱液溶解并调pH,加入乙醇产生沉淀,干燥得到聚甘露糖醛酸多糖,其特征是所述的将所得溶液调pH的范围为2.5～3.2,所述的酶是通过弧菌产生的专一性褐藻胶裂合酶。该产品具有提高对虾免疫力活性、抗肿瘤活性、广谱抑菌活性、可分别用于制备对虾饲料添加剂、抗肿瘤药物、抗菌药物。

主权项

1.一种聚甘露糖醛酸多糖的制备方法，包括使褐藻酸钠溶于水，加入褐藻胶裂合酶进行反应，用沸水浴加热使酶失活，离心后除去沉淀杂质，将所得溶液调pH，离心除去所产生的沉淀物，用碱液溶解并调pH，加入乙醇产生沉淀，干燥得到聚甘露糖醛酸多糖，其特征是所述的将所得溶液调pH的范围为2.5～3.2，所述的酶是通过弧菌产生的专一性褐藻胶裂合酶，每克褐藻酸钠加入褐藻胶裂合酶的量为0.5～1.5个单位。