多用途的烹饪锅具

摘要

一种多用途的烹饪锅具,包括锅体、锅盖;锅体的开口周缘形成有往外侧延伸的凸缘,该凸缘上设有数个贯通的槽孔与洞孔,凸缘的外侧环周再延设有凹环沟,凹环沟供锅盖的周缘置入其中。其可提高热效率,并使食物获得更均匀的加热并可增加锅体与锅盖的密闭性,进而保持食物的原味不易散失锅体的边缘设有凹槽,便于将食油倒入容器内储存;其锅体可配合较高度的锅盖,使锅体内可放入鸡、鸭等较大型食物进行烹煮,亦可做为炒菜锅用。

主权项

1、一种多用途的烹饪锅具，包括锅体、锅盖；其特征在于，所述锅体的开口周缘形成有往外侧延伸的凸缘，该凸缘上设有数个贯通的槽孔与洞孔，该凸缘的外侧环周再延设有凹环沟，该凹环沟供锅盖的周缘置入其中。