汽爆秸秆固态发酵生产高活性纤维素酶的方法

摘要

本发明属于利用微生物生产纤维素酶的技术领域,特别涉及汽爆秸秆固态发酵生产高活性纤维素酶的方法。向发酵原料为80-95%经汽爆处理的秸秆和5-20%麸皮中加入无机盐溶液,其中,固液比以W/V计为1∶2-2.5,调pH值5-6灭菌,接液体菌种,用密闭式压力脉动固态发酵反应器发酵;浸提发酵产物,上清液为高活性纤维素酶。本发明可生产高活性组分齐全的纤维素酶;其纤维素酶的β葡萄糖苷酶活接近于滤纸酶水平。

主权项

1.一种汽爆秸秆固态发酵生产高活性纤维素酶的方法，其特征在于该方法以重量百分比计，向发酵原料为80-95％经汽爆处理的秸秆和5-20％麸皮中加入无机盐溶液，制成发酵培养料，其中，固液比以W/V计为1∶2-2.5，无机盐溶液含(NH4)2SO41.5％，MgSO40.6％，KH2PO40.3％，调pH值5-6；灭菌，接液体菌种，将发酵培养料送入密闭式压力脉动固态发酵反应器中进行固态发酵；向固态发酵产物中加入pH值4.8的乙酸缓冲溶液浸提一段时间后，离心除去固形物，上清液为所得高活性纤维素酶。