发明名称 低温用台桌装置
摘要 [课题]提供一种低温作业用台桌装置,在加工食品时可防止食品在加工中腐败,而且可改善作业环境。[解决手段]低温作业用台桌装置1具有用隔热壁2构成之本体3、收藏于该本体3内之冷却装置4、自本体3之后部竖立之导管8、设于该导管8内之冷却装置之冷却器17、在导管8之上端部形成之冷气排出口9A、在管正前之本体上面装成自由拆装之作业用台桌5、自冷气排出口9A向作业用台桌5上供给和冷却器17热交换后之冷气之送风机23以及自作业用台桌5之周围将冷气吸入本体内之冷气吸入口11。
申请公布号 TW478594 申请公布日期 2002.03.01
申请号 TW088217016 申请日期 1998.11.16
申请人 三洋电机股份有限公司 发明人 间濑德太郎;川口刚;关口和弘
分类号 A47B77/08;F25D23/00 主分类号 A47B77/08
代理机构 代理人 洪澄文 台北巿信义路四段二七九号三楼
主权项 1.一种低温作业用台桌装置,包括: 本体,具有用隔热壁构成; 冷却装置,收藏于该本体内; 导管,自本体之后部竖立; 冷却器,设于该导管内之该冷却装置; 冷气排出口,在该导管之上端部形成; 作业用台桌,在该导管正前之本体上面装成自由拆 装; 送风机,自该冷气排出口向该作业用台桌上供给和 该冷却器热交换后之冷气;以及 冷气吸入口,自该作业用台桌之周围将冷气吸入本 体内。2.如申请专利范围第1项之低温作业用台桌 装置,其中具有构成冷却装置之水冷式凝结器和供 给该凝结器冷却水之水管,该水管通过管内后自该 导管上端拉出。3.如申请专利范围第1项或第2项之 低温作业用台桌装置,其中在作业用台桌周围之下 侧在和本体之间形成冷气吸入口,而且令该冷气吸 入口之下壁向外侧低倾斜。图式简单说明: 图1系本创作之低温作业用台桌装置之透视侧视图 。 图2系本创作之低温作业用台桌装置之透视正视图 。 图3系本创作之低温作业用台桌装置之透视上视图 。 图4系本创作之低温作业用台桌装置之分解立体图 。 图5系表示本创作之低温作业用台桌装置之冷气循 环之立体图。 图6系图1之朝A-A方向之剖面图。 图7系图2之朝B-B方向之剖面图。 图8系本创作之低温作业用台桌装置之管上部之纵 向剖面侧视图。 图9系习知之作业台之立体图。
地址 日本