| 发明名称 | 疏水性淀粉衍生物 | ||
| 摘要 | 本发明涉及制备疏水性淀粉的方法,其包括用含具有4－24个碳原子的烷基链的取代基对根或块茎淀粉或它们的衍生物进行醚化、酯化或酰胺化,所述根或块茎淀粉包含为基于该淀粉的干物质的至少95重量%的支链淀粉。本发明还涉及可由所述方法得到的疏水性淀粉。 | ||
| 申请公布号 | CN1336936A | 申请公布日期 | 2002.02.20 |
| 申请号 | CN00802749.8 | 申请日期 | 2000.01.13 |
| 申请人 | 马铃薯及衍生产品合作销售生产阿韦贝公司 | 发明人 | 彼得·吕克勒·布瓦尔达;罗纳尔德·彼得·威廉默斯·凯塞尔曼斯;奥克斯蒂努斯·阿诺尔德斯·玛丽亚·马斯;希尔克·霍策·西莫尼季斯 |
| 分类号 | C08B35/00 | 主分类号 | C08B35/00 |
| 代理机构 | 永新专利商标代理有限公司 | 代理人 | 过晓东 |
| 主权项 | 1、一种制备疏水性淀粉的方法，其包括用含具有4-24个碳原子的烷基链的疏水性反应试剂对根或块茎淀粉或它们的衍生物进行醚化、酯化或酰胺化，所述根或块茎淀粉包含为基于该淀粉的干物质的至少95重量％的支链淀粉。 | ||
| 地址 | 荷兰芬丹 | ||