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<p>Vorgeschlagen wird ein Verfahren zur Isolierung von Sterinen und Tocopherolen aus Gemischen von Fetten und Fettderivaten und aus Rückständen von deren Aufarbeitung. Dabei werden nach Spaltung der Glyceride durch Hydrolyse und nachfolgender destillativer Abtrennung der freien Fettsäuren die noch vorliegenden Sterinester durch eine nochmalige Hydrolyse weitgehend in freie Sterine gespalten.</p> |
