发明名称 五仁露饮料的制作方法
摘要 五仁露涉及一种植物蛋白质饮料的制作方法,它是利用花生仁、杏仁、核桃仁、芝麻仁和南瓜子等天然植物果仁和种仁作主要原料,制作成营养丰富且全面,保健作用较为均衡的饮料。它可制作成有糖型和无糖型,对于糖尿病、高血脂和肥胖症患者也有了可饮用的饮料。该饮料不仅可发挥主要原料各自特性生理功能,而且经相互作用可发挥出复合效果,可进一步强化人体防御、节律调节、抑制老化、健脑益智及增强人体免疫力。是一种人们各类群体理想的饮品。
申请公布号 CN1335103A 申请公布日期 2002.02.13
申请号 CN00121841.7 申请日期 2000.07.26
申请人 王怀恩 发明人 王怀恩
分类号 A23L2/04 主分类号 A23L2/04
代理机构 安阳市专利事务所 代理人 张智和
主权项 1、五仁露涉及一种植物蛋白饮料的制作方法,它所用的原料有天然植物果仁和种仁,甜味剂、复合乳化剂、复合稳定剂和水,其特征在于:所用的天然植物果仁和种仁为花生仁、杏仁、核桃仁、芝麻仁和南瓜子。
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