发明名称 包馅机
摘要 设有一种包馅机。此装置包括螺杆运送装置,用以运送馅料和面皮,以及叶片泵,用以运送个别的馅料和面皮到组合喷嘴。组合喷嘴将由面皮叶片泵所供给的面皮与由馅料叶片泵所供给之馅料予以组合。每个螺杆运送装置包括水平螺杆。每个叶片泵具有一个垂直的旋转轴。每个螺杆的末端是不固定的且放置在每个叶片泵的入口。在每个叶片泵入口形成一个食物引导平面。该平面正切于叶片泵的叶片外缘的轨迹,且当叶片旋转时会在所有由叶片外缘所界定的轨迹中形成具有最大直径的圆。
申请公布号 TW474792 申请公布日期 2002.02.01
申请号 TW090113858 申请日期 2001.06.07
申请人 雷恩自动机股份有限公司 发明人 林虎彦;田代康宪
分类号 A21C9/06 主分类号 A21C9/06
代理机构 代理人 林志刚 台北巿南京东路二段一二五号七楼
主权项 1.一种包馅机,包含一个馅料螺杆运送装置,用以运送由馅料送料斗所供给之馅料,一个馅料叶片泵,用以运送由螺杆运送装置所供给之馅料到一组合喷嘴,一个面皮螺杆运送装置,用以运送由面皮送料斗所供给之面皮,以及一个面皮叶片泵,用以运送由面皮移动装置所供给之面皮到该组合喷嘴,组合喷嘴将由面皮叶片泵所供给之面皮与由馅料叶片泵所供给之馅料予以组合,且馅料系被面皮所包围,其特征为每个螺杆运送装置包括水平螺杆,每个叶片泵具有一个垂直旋转轴,且每个螺杆的末端并非是固定的且放置在任一叶片泵的入口。2.如申请专利范围第1项之包馅机,其中在每个叶片泵的入口形成一个食物引导平面,该平面系正切于叶片泵的叶片外缘轨迹且当叶片旋转时会在所有由叶片外缘所界定的轨迹中形成具有最大直径的圆。3.如申请专利范围第2项之包馅机,其中配置该平面以形成朝叶片泵的内部逐渐变窄的一食物原料通道。4.如申请专利范围第1项之包馅机,其中每个螺杆运送装置具有一对螺杆,其中叶片泵的旋转轴从在一对螺杆的中间位置朝着组合喷嘴偏斜,且其中螺杆,叶片泵以及组合喷嘴系放置在大致相同的水平高度,致使食物原料能从螺杆水平运送到组合喷嘴。5.如申请专利范围第1项之包馅机,其中各个叶片泵包括许多叶片和一旋转滚筒,有许多细缝形成在旋转滚筒中,致使当旋转滚筒旋转时会导致叶片在细缝中滑动。6.如申请专利范围第1项之包馅机,其中该组合喷嘴具有两层喷嘴,其中一个位于中间而另一个围绕着里面的那个喷嘴。图式简单说明:图1是本发明实施例的主要部分。它是沿着图3的I-I线的剖面图,图3是装置的概略图。图3是装置的概略图。图2是沿着图1的II-II线的剖面图。图3是本装置的概略图。
地址 日本