摘要 |
<p>Als Nahrungsmittel aus pflanzlichen Rohstoffen für Tiere oder Menschen, das einen Frischegeschmack aufweist, der im wesentlichen dem Frischegeschmack des pflanzlichen Rohstoffs entspricht, wird ein Nahrungsmittel vorgeschlagen, das eine Matrix aus zerkleinerten, pflanzlichen Rohstoffen aufweist, das nichtstärkehaltige Hydrokolloide enthält, formstabil ist und luftdicht verpackt ist.</p> |