发明名称 含有唾液腺素的保健食品添加剂及其制作方法
摘要 本发明涉及的是一种含有唾液腺素的保健食品添加剂,以及该保健食品添加剂的制作工艺方法。含有唾液腺素的保健食品添加剂是具有一定配比的羧甲基壳聚糖和牛乳乳清混合物,唾液腺素、合成磷蛋白、酪蛋白磷肽。其制作工艺方法为制备唾液腺素,制备羧甲其壳聚糖与牛乳乳清混合物,将按配比称量上述制备的羧甲基壳聚糖和牛乳乳清混合物、唾液腺素以及合成磷蛋白、酪蛋白磷肽原料,放入螺旋锥形混合机中混合均匀,即制成本发明保健食品添加剂。
申请公布号 CN1332981A 申请公布日期 2002.01.30
申请号 CN01127031.4 申请日期 2001.07.27
申请人 江苏大自然生物工程公司 发明人 唐梓进;程光宇;毛伟平
分类号 A23L1/30;A23L1/305;A61P1/02;A61P1/04 主分类号 A23L1/30
代理机构 江苏省专利事务所 代理人 奚胜元
主权项 1、一种含有唾液腺素的保健食品添加剂,其特征在于具有一定配比,羧甲基壳聚糖与牛乳乳清混合物、唾液腺素以及合成磷蛋白、酪蛋白磷肽,含有唾液腺素的保健食品添加剂原料配比范围(重量百分比):羧甲基壳聚糖与牛乳乳清混合物 5~50%唾液腺素 2~25%合成磷蛋白 20~50%酪蛋白磷肽 5~50%
地址 210097江苏省南京市宁海路122号