发明名称 三葱酒
摘要 本发明提供了一将洋葱、红葱和白葱按10∶2∶1的比例制成三葱浸膏,再按1∶100的比例将三葱浸膏放于38度-42度的白酒中,浸泡7天后,可将葱内大蒜素、苹果酸、维生素C、B1等有效成份溶入酒,制成具有保健作用的三葱酒。其具有较好的降血脂、降血压、健胃的功效。
申请公布号 CN1331282A 申请公布日期 2002.01.16
申请号 CN00119165.9 申请日期 2000.07.03
申请人 邢万善 发明人 邢万善
分类号 C12G3/04 主分类号 C12G3/04
代理机构 代理人
主权项 1、一种具有保健作用的三葱酒是由三葱(洋葱、红葱和白葱)的有效成份和白酒配制而成。
地址 735300甘肃省金塔县卫生防疫站