在罐头、瓶子和其它合适的容器中的液体产品

摘要

本发明公开了一种提高罐装或瓶装或其它合适容器装的氮化液体产品的起泡特性的方法,该方法包括摇动已密封的罐或瓶或其它合适的容器,分散氮气泡遍及该液体产品,然后立即打开该容器,并从该容器中倾倒所述的液体产品。本发明还公开了一种制备罐装或瓶装或其它合适容器装的液体产品如啤酒的方法,该方法的特征在于在将所述的液体产品装填进罐或瓶或其它合适的容器之前、装填过程中或之后,将一氧化二氮以及选择性的氮气和二氧化碳的一种或几种注入到该液体产品中。

主权项

1、一种提高罐装或瓶装或其它合适容器装的氮化液体产品的起泡特性的方法，该方法包括摇动已密封的罐或瓶或其它合适的容器，分散氮气泡遍及该液体产品，然后立即打开该容器，并从该容器中倾倒所述的液体产品。