| 发明名称 | 沙门菌属抑制组合物 | ||
| 摘要 | 沙门菌抑制组合物,其有效成分为:用含有蔗糖的培养基使属于明串珠菌(Leuconostoc)属、链球菌(Streptococcus)属、链杆菌(Streptobacterium)属的乳酸菌发酵,得到的发酵液自身,或者是用水混合性有机溶剂进行分级沉淀处理后,由所得上清而来的制备物。 | ||
| 申请公布号 | CN1328468A | 申请公布日期 | 2001.12.26 |
| 申请号 | CN99813816.9 | 申请日期 | 1999.11.25 |
| 申请人 | 名糖产业株式会社 | 发明人 | 深田恒夫;小川孝雄;广濑公男;鬼头恭二 |
| 分类号 | A61K35/74 | 主分类号 | A61K35/74 |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 曹雯;杨丽琴 |
| 主权项 | 1.沙门菌属抑制组合物，以在含有蔗糖的营养培养基中使至少1种选自明串珠菌(Leuconostoc)属、链球菌(Streptococcus)属、链杆菌(Streptobacterium)属的乳酸菌属菌珠发酵，由所得发酵液而来的制备物。 | ||
| 地址 | 日本爱知县名古屋市 | ||