发明名称 PROCESS FOR PRODUCING FUNCTIONAL CHUNG-KUK-JANG (FERMENTED SOYBEAN PASTE) USING FRESH SOYBEAN POWDER
摘要
申请公布号 KR20010112181(A) 申请公布日期 2001.12.20
申请号 KR20010072808 申请日期 2001.11.19
申请人 BIO SOY TECH. CO., LTD.;KANG, MI YOUNG 发明人 KANG, MI YOUNG;NAM, SEOK HYEON
分类号 A23L11/20 主分类号 A23L11/20
代理机构 代理人
主权项
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