发明名称 五味可乐及其制备方法
摘要 本发明为一种采用野果五味子等天然植物为原料的可乐型饮料“五味可乐”及其制备方法。该饮料根据我国传统的药食同源理论、营养学原理和现代饮料工程技术,按一定的生产工艺、一定的成份配制而成,有液体型和固体型两种,赋以新的天然“五味”风味,口感好,营养保健功效突出,不仅清凉解热,解渴生津,而且滋养强身,消除疲劳,尤适于运动员、高温作业和脑力劳动者饮用。
申请公布号 CN1076181C 申请公布日期 2001.12.19
申请号 CN94116697.X 申请日期 1994.10.11
申请人 孔四新 发明人 孔四新
分类号 A23L2/38 主分类号 A23L2/38
代理机构 代理人
主权项 1.一种五味可乐,其特征在于:以五味子、薄荷为主味剂和保健营养成份,以五味子原汁、薄荷糖浆、甜菊甙、山梨酸钾、焦糖、CO2、水为原料制成的液体饮料。
地址 102609北京市大兴北臧辛立村人事部副食品生产基地