Process for the sterilisation of articles contained in flexible foil packages and periodically working autoclave for carrying out such process

摘要

Folienverpackungen, insbesondere mit einer Lösung zur entralen Ernährung befüllte Standbodenbeutel werden auf flachen Trays (1, 1', 1") frei liegend in einem periodisch arbeitenden Autoklaven sterilisiert, wobei die Trays während der Sterilisation fortlaufend aus der horizontalen Lage gekippt und wieder in die horizontale Lage gebracht werden. Während der Kippbewegungen werden die Folienverpackungen an seitlichen Anlageflächen (27)abgestützt. Die Kippbewegungen führen zu einer verbesserten Wärmeverteilung im Sterilisiergut. Das Verfahren erlaubt das Sterilisieren der Folienverpackungen einerseits ohne die Gefahr von Beschädigungen und anderseits mit einem verhältnismäßig geringen apparativen Aufwand. <IMAGE>