PROCEDIMIENTOS ENZIMATICOS PARA LA OBTENCION DE (S)-CIANHIDRINAS.

摘要

LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCEDIMIENTO EN ENANTIOSELECTIVO PARA LA PREPARACION DEL (S)- EN ALDEHIDO DE UNA CIANOHIDRINA OPTICAMENTE ACTIVA HACIENDO REACCIONAR UN ALDEHIDO O CETONA CON UN DONANTE DE GRUPO DEL CIANURO. DE ACUERDO CON ESTE PROCEDIMIENTO, EL ALDEHIDO O LA CETONA SE HACE REACCIONAR CON UN DONANTE DEL GRUPO CIANURO Y UN DILUYENTE ORGANICO, EN PRESENCIA DE UNA LIASA DE (S)HIDROXINITRILO RECOMBINANTE PROCEDENTE DE LA HEVEA BRASILIENSIS, AISLANDOSE DE LA MEZCLA DE REACCION LA (S)CIANOHIDRINA RESULTANTE.