发明名称 谷物淀粉牙签及其制作方法
摘要 本发明涉及一种牙签及其制作工艺,它主要采用天然分解性良好的谷物淀粉和凝固性强的食品添加剂——山梨糖醇,经过特定的加工工艺来生产无公害、无污染的牙签,使用起来感觉好、爽口、有天然甘味、不滑溜,长期保管也不发霉、蛋白质不变性,本发明的推出添补了牙签生产行业里的一项空白。
申请公布号 CN1323850A 申请公布日期 2001.11.28
申请号 CN01121555.0 申请日期 2001.06.19
申请人 吴兴禄 发明人 吴兴禄
分类号 C08L3/02;C08J5/00;A47G21/10 主分类号 C08L3/02
代理机构 延边科友专利代理有限公司 代理人 柳明哲
主权项 1、一种谷物淀粉牙签,其特征在于主要含有60~80重量份的谷物淀粉、10~30重量份的山梨糖醇和5~15重量份的水。
地址 133001吉林省延吉市光华路5号