发明名称 | 谷物淀粉牙签及其制作方法 | ||
摘要 | 本发明涉及一种牙签及其制作工艺,它主要采用天然分解性良好的谷物淀粉和凝固性强的食品添加剂——山梨糖醇,经过特定的加工工艺来生产无公害、无污染的牙签,使用起来感觉好、爽口、有天然甘味、不滑溜,长期保管也不发霉、蛋白质不变性,本发明的推出添补了牙签生产行业里的一项空白。 | ||
申请公布号 | CN1323850A | 申请公布日期 | 2001.11.28 |
申请号 | CN01121555.0 | 申请日期 | 2001.06.19 |
申请人 | 吴兴禄 | 发明人 | 吴兴禄 |
分类号 | C08L3/02;C08J5/00;A47G21/10 | 主分类号 | C08L3/02 |
代理机构 | 延边科友专利代理有限公司 | 代理人 | 柳明哲 |
主权项 | 1、一种谷物淀粉牙签,其特征在于主要含有60~80重量份的谷物淀粉、10~30重量份的山梨糖醇和5~15重量份的水。 | ||
地址 | 133001吉林省延吉市光华路5号 |