发明名称 |
用于饮料的维生素制剂 |
摘要 |
本发明提供一种光学透明的脂溶性维生素组合物,用于对饮料进行营养补充。另外,在本发明中,也提供了使用这种光学透明的脂溶性维生素组合物作为营养添加剂的饮料。 |
申请公布号 |
CN1073826C |
申请公布日期 |
2001.10.31 |
申请号 |
CN97199552.4 |
申请日期 |
1997.10.02 |
申请人 |
弗·哈夫曼-拉罗切有限公司 |
发明人 |
C-C·陈;J·M·米克斯;S·J·拉马纳撒恩 |
分类号 |
A23L1/302;A23L1/035;A23L2/52;A61K9/00;A61K9/107 |
主分类号 |
A23L1/302 |
代理机构 |
中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 |
代理人 |
陈文平 |
主权项 |
1.制备一种光学透明的维生素添加剂的方法,该添加剂含有:(A)(1)一种脂溶性维生素,和 (2)一种(1)的乳化剂,(1)与(2)的比率是从1∶1到1∶19, 和(B)水 其中(A)与(B)的比率是从1∶1到1∶9,所述方法包括在室温到90℃的温度下混合脂溶性维生素和乳化剂,以形成一种均匀的混合物,将所述混合物在30℃到35℃的温度下与水以1∶1至1∶9的比率混合。 |
地址 |
瑞士巴塞尔 |