发明名称 | 具有延长保存期的糖果制品及其生产方法 | ||
摘要 | 本发明涉及一种长条糖果制品,它具有一糖果制品上层、一糖果制品下层和包埋于糖果制品上层和下层之间的柠檬酸和/或其它食用酸层,其中柠檬酸和/或其它食用酸,基于整个糖果制品的重量,其含量大于3%。 | ||
申请公布号 | CN1318980A | 申请公布日期 | 2001.10.24 |
申请号 | CN00801605.4 | 申请日期 | 2000.08.04 |
申请人 | WM.雷格利JR.公司 | 发明人 | 克里斯廷·L·克里沃;蒂姆·居丹;迈克·姆沙勒;克里斯廷·S·卡希尔;格雷戈里·J·米罗西 |
分类号 | A23G3/00 | 主分类号 | A23G3/00 |
代理机构 | 中原信达知识产权代理有限责任公司 | 代理人 | 王维玉;丁业平 |
主权项 | 1.一种提高了保存期的糖果制品,包括:一种或多种具有相对高吸湿性的产生感觉成分;具有相对低吸湿性的糖果;和一种或多种产生感觉成分至少基本上被包埋于糖果中,使得糖果起水分屏障的作用,从而提高了糖果制品的保存期。 | ||
地址 | 美国伊利诺斯州 |