Aparelho processador de alimentos incluindo acionamento magnético e processo para operá-lo

摘要

"APARELHO PROCESSADOR DE ALIMENTOS INCLUINDO ACIONAMENTO MAGNéTICO E PROCESSO PARA OPERá-LO". Um acionamento por indução magnética para um elemento acionado de modo rotativo em uma carcaça vedada, especialmente, de uma lâmina montada em eixo em um copo de liq³idificador ou de uma lâmina montada em eixo em um raspador de gelo, emprega uma placa de acionamento circular relativamente delgada de um material magnetizável com pólos dispostos em circunferência confinados dentro de uma carcaça presa a um eixo motor. Um motor de CC sem escovas em uma base separada da carcaça tem um rotor formado como um arranjo de regiões de ímãs permanentes em forma de pastelão que interagem com um campo eletromagnético rotativo controlado eletronicamente e produzido por um anel de bobinas de estator. Um segundo ímã permanente é acoplado de modo a girar coaxialmente e em uníssono com o rotor, com pólos de polaridade oposta alinhados e adjacentes um ao outro. Um disco de aço é interposto entre o rotor e o segundo ímã permanente e ligado a eles. O campo magnético (linhas de fluxo) do segundo ímã se estende axialmente afastando-se do rotor para induzir os pólos magnéticos de polaridade oposta na placa de acionamento. Este acoplamento magnético do segundo ímã à placa opera através de um vão estreito que inclui a parede do fundo da base, a parede superior da carcaça e os vãos entre estas paredes, e a placa e o segundo ímã. Um conjunto de trem de engrenagens pode ser acoplado ao eixo motor para aumentar ou reduzir a quantidade de torque transmitida da placa de acionamento para o elemento acionado.