壳聚糖金属配合物的形成与控制降解

摘要

一种采用“金属配位－氧化裂解”原理对壳聚糖控制降解，制备窄分子量分布寡聚壳聚糖的新方法。其原理是利用生物甲壳素脱乙酰化后壳聚糖中部分氨基及相邻羟基与加入的适宜金属在稀溶液中配位。通过控制糖与金属离子摩尔数的比例控制配位点的个数。稀溶液中配位使配位结点在壳聚糖高分子链中均匀分布，即保证了配位结点之间未配位糖苷链中糖数的均一性。氧化从配位结点或优势构象处裂解高分子链，后处理得到窄分子量分布的低聚寡聚糖。

主权项

一种壳聚糖金属配合物的形成与控制降解，其特征是：以壳聚糖为基本母体，降低其基本母体的粘度，使其可与金属盐配合形成配合物，在一定温度、一定PH值下保持稳定均一的存在状态，而达到氧化降解的目的。